Life hacks - Descongelar carne vermelha

Não deu tempo de se planejar antes de cozinhar e a carne ainda está congelada? Fique tranquila, isso acontece com todos nós hoje em dia, quando o tempo não é mais nosso amigo. Um jeito rápido de descongelar é colocando a carne para marinar por alguns minutos no vinagre, que aumenta a temperatura do ingrediente. Depois, termine de descongelar no micro-ondas ou com água.

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